『団欒』で食い友の会

西八王子駅近くの『レストラン団欒』で今月の食い友の会開催!
出席者はいつも通りのゆかさんと私です。

店名だけだと、ローカルなファミリー居酒屋?
定食屋さん?と思いますよね?

創作料理(和食とフレンチ)のレストランなんです。
ご兄弟で和食・フレンチを修行後開店されたようです。

さて、
食いしん坊の私達ですから、
もちろん!フルコース頂きました。

お店入口  ↓
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先付け ↑
新玉ねぎのあんかけ。
だしは鰹とベーコンで旨味を。
上の千切りはゴボウを揚げたもの。
薄味で新玉ねぎは甘く、パリパリのゴボウがアクセントです。


前菜
うるいのお浸し(グラス)、ホタルイカとノビル、
蕗の薹・行者にんにくの天ぷら
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汁物
春キャベツのすりながし(ポタージュ風)
熱々。柚の香り漂います。


お魚料理
お刺身、中トロ・ホタテ・鯛
立っているお花は、ワサビの花。
飾り……だけど半分くらい食べちゃいました(笑)
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お肉料理
黒毛和牛ひれステーキフォアグラ添えフォンドボーソース
ひれ肉だけどジュワーっとジューシー!
フォアグラはトロトロでした。


ご飯
春の山菜ちらし寿司
漬物はいぶりがっこと蓮根の芽
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デザートとコーヒー


そして、
このために電車で行ったコチラ  ↓
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純米大吟醸!色々。
『獺祭』って呑んでみたかったんですよねぇ~
そして『久保田』は30周年記念酒です。
美味しい料理に美味しいお酒です。
ランチ…………ですけどね。
(因みに、この量では酔っぱらいません)



来月の食い友の会は以前お邪魔した
吉祥寺のフレンチの予定です。
こちらも楽しみです。








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by lab-lyle | 2018-03-31 20:20 | ランチっち | Comments(0)

次なるお薬


ちょっと色んな手違いにより
今日は午前と午後2回もライルさんの病院へ行きました。
ま、ね、過去にも色々あったから気にしませんけど。


さて、
ライルさんの膀胱炎のお薬ですが、
尿を培養して次の候補を処方してもらいました。

耐性菌となっていて、病院内での培養だけでは次が無いらしい。
なので、外注でさらに効く薬をチェックしてもらいます。
「ここぞ!の時の抗生剤」だったんだけどねぇ
そんなに何度も使った事無いはずだけど
細菌は強くなっていたのですね。。。
1週間は今のところ一番効果あり!の薬で乗り切る予定です。

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次は痛み止めの薬。↑右   (左は膀胱炎の薬)
オピオイド系鎮痛剤。
医療用麻薬。
癌などの疼痛に使われるモノです。
マジか。
ついにそんな薬まで………な感想です。
そう言えば、肘の手術後モルヒネパッチ付けてたよなぁ。
モルヒネよりは弱めらしい。
だから効き目も弱いらしい。
(容量減らして処方してるから)
腎臓のこともあるので慎重になのです。

昨日の鎮痛注射ですが、
帰宅後ずーっと寝ていてかなりダルそうでした。
夕御飯も1度立ったけど直ぐに伏せて
その状態のまま食べました。
実は朝御飯、半分しか食べなかったんです。
夜はダルいながらもお腹が空いたのか?
それとも痛みが和らいだのか?完食出来ました。

やっぱりどこか痛いのかなぁ。
お話出来たらいいのにねぇ。





ぜーんぜん関係無い話ですが。
今日、母がものすごーくふるーい写真を見つけた。
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白黒。
ニコニコのお父さんとかわいい赤ちゃん。
なーんと!父と私です~~
半世紀前…………   (@ ̄□ ̄@;)!!








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by lab-lyle | 2018-03-30 17:13 | 病気&病院の事 | Comments(2)

進んできてる?

上がってる。。

午前中、ライルさんの病院へ行って来ました。
膀胱炎の抗生剤がイマイチ効いてないかもぉと思っていたら
やっぱりあまり改善されてませんでした。
改めて尿を培養して違う抗生剤探します。

血液検査は、春の健診はやらず必要項目のみ。
あらぁ………です。
腎臓に関わる値は、
クレアチニン2.0・BUN 48.6。
どちらも正常値超えてます。
過去最高値。
でも、リンは正常値内なのでそれほど悪化はしてないのかなぁ。
分かっちゃいるけど、着実に壊れてきてるんだなぁ。
GPTもいつもの倍くらいで正常値超えでした。


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(昨日のお写真)


そして、もうひとつ。
1週間位前から、ブルブル震えている時が有るライル。
家でマッタリしているときも、ブルブルぶるぶる
首のタルタル部が揺れている。
ずーっとじゃないんだけど。

痛みが有るのかも?という事で、
とりあえず、痛み止めを使ってみることになりました。
今日は注射。
これで治まるようなら、飲み薬を処方の予定。
モルヒネよりは弱いとか。
注射の影響か帰宅後ほとんど動きません。
「ちょっとボーッとするかも」と先生。
いつもボーッとしてるライルさんですけどね。

薬漬け………。

良いのか?コレで?
『治療する』『治す』というのはもう無理な事だと思っています。
どこが痛いのかアレコレ調べるのも
ライルさんに負担が掛かるだけだし。
痛みや苦しみが無いように過ごせれば良い。
そうなると薬も必要か…………?

うぅぅ~~ん。
難しい。






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by lab-lyle | 2018-03-29 13:28 | 病気&病院の事 | Comments(0)

ちょっと暑いかなぁ?と思ったけど、
昭和記念公園へお花見散歩行って来ました!


昨年は公園内を歩くのは無理だなぁと思い、
近くの桜並木歩道を歩いただけでした。
今年は、カート買ったもんねぇ~~
だから、ライルさんの足を心配しなくて済みました。

ほぼ満開!の見頃でした。
昨年より1週間以上早いかなぁ。
チューリップも咲き始めてました。
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春休み中の牛くんも一緒です。


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春の花いっぱい!


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ポカポカというより暑かったので
ライルさんは満面の笑顔となりました。

桜の園で少しだけ歩きました。
ワンコさん何頭もお散歩していましたが
今日は一頭もラブラドールには会わなかった。
ラブはもちろん大型犬に、会わなかった。
珍しい。
世の中、小型犬が多いんでしょうかね。
以前ゴールデンと暮らしていた年配ご夫婦に
話しかけられましたが、現在はトイプーらしいです。
(トイプーさんは連れてなかった)
「やっぱり大型犬は良いよねぇ」とナデナデ。
10分くらいお話しちゃいました。

去年でお花見散歩は最後かも………
って思っていましたが、行けた!
意外と来年も行けるんじゃ!?
寝たきりで歩けなくてもカートで行けば良いのよね。
そーよ、そーよ!

ねっ!?ライちゃん!
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来年も行こっ!!!


《追記》
姪っ子ちゃん、国家試験合格!
4月からしっかりお仕事頑張ってねぇーー!




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by lab-lyle | 2018-03-28 13:57 | ライルとお散歩 | Comments(0)

香りを察知!?

午前の庭散歩に出たら、
何故か?さっさと畑の方へ行くライルさん。
もちろん、後ろ足ハーネス装着で補助してますが。
どーしたぁ?

もしや?!
まさか!?

あ!
やっぱり!

菜の花、ゲットするためでした。
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夕べ、ご飯に少しだけ入れてあげたのよねぇ。
香りの記憶がよみがえった?
ライルさん大好きなんですよね。
尿結晶には野菜は良くないのですけど、
大量に食べる訳じゃないので好きにさせました。
3つほど食べて帰宅。
好きな食べ物目掛けて歩くスピードは、さすがです。







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by lab-lyle | 2018-03-27 11:28 | ライルとお散歩 | Comments(0)

痛いのかなぁ?

キハラさん(天気予報の)、復帰しましたねぇー!
心配してましたが良かったです。


さて、
最近、ライルさん時々震えます。
首下のタルタル部がプルプルプルと。

どこか痛いのか?

以前、顔をブルブル震わせる事が有りました。
それは、
肘関節のこうじょう突起離断(関節内に骨片が有る)
の痛みによるものでした。(その後手術)
それとはちょっと違うけど、たまにプルプルしてる。

先日処方された膀胱炎の抗生剤、あまり効いてないよーな。
臭いもPHも下がって無いし、結晶も出てる。
痛みがあるのか?
膀胱炎になった事がないから
どんなもんか分からないけど。

今週木曜日に尿検査と血液検査だけど………
薬を変えて貰った方が良いかもねぇ。
この先、何度病院に通えるか?

体が思うように動かないと
テントハウスに朝から入ってしまう↓ライルさん。
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ソファーには、↑もう自力では乗れません。
お尻をグッと持ち上げてお手伝いしてます。




今週、お花見散歩に行こうと思っています。
もちろんライルさんは、カートです。
楽しいかなぁ?
保護者の自己満足………かなぁ。。。







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by lab-lyle | 2018-03-26 18:50 | ライルの事 | Comments(0)

これは、これで

先日の会社の親睦会の前に、
時間があったので同僚の方々と時間潰しに
某伊◯丹でやっていたイタリアフェアに行きました。
チーズ・ワイン・パスタソース等々試食巡り………。
こんなおばちゃん集団って……
たまにお買い上げした方もいらっしゃいましたので
いいか!?

その後、地下食品売場へ。
日本酒4種類ほど試飲しました。
コレ!ってモノが無かったので買いませんでした。
が、
別の売場でちょっと気になるモノを見付けて
試食しました。

『ほぼマヨ』というお品。
豆乳と味噌で作ったマヨネーズのようなお品。

なんか、ヘルシー?
こういうのも有るのか?
という事で、購入。

本日、蓮根のサラダで頂きました。
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確かに、ほぼマヨネーズな感じです。
酸味は無いです。
まろやかなマヨネーズかなぁ?
卵アレルギーの方にはいいのか?
ヘルシー!と思いましたが、
QPさんのハーフやライトよりカロリーあります。

使用方法は、ほぼマヨネーズと同じです。
サラダ・和え物・焼き物等に使えます。
ゆず胡椒・味噌を合わせても美味しいかなぁ。
(ゆず胡椒入りのも売ってましたが)
ちょっと変わったモノを見ると、
つい試したくなるのよねぇ~
コレはこれで有り!?って事で
損したぁーとは思いません。















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by lab-lyle | 2018-03-25 19:14 | いろんな事 | Comments(0)

お花色々

昨日は仕事のオリエンテーション&親睦会でした。
オリエンテーションは3時間みっちり色々。
親睦会は3時間飲み放題のコースでしたが
残り1時間半以上有るのに、デザートが出てきた!?
えぇ~~ですよ。
飲み放題のアルコール類って、、、薄い。
って思うのは私だけ?
味わうモノではないですよねぇ。
それなりのお値段ですから仕方ないっちゃ仕方ないけど。



さて、
暖かくなり、ライル家の庭の花もあちこち咲き始めています。
昨日は玄関ポーチの2段の階段が降りられず
庭散歩出来なかったライルですが
今日は元気に歩けました。 ↓
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玄関脇のクリスマスローズ(左)
枯れた芝生の中からムスカリ(真ん中)
花壇にはチューリップの花芽が出てます(右)


そして、午前中買い物に行ってお買い得な花ゲットしました。
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ミニ薔薇とミニ胡蝶蘭。
この2つでなんと!1000円!
胡蝶蘭は葉にキズが有るので、
たぶん所謂B級品と思われます。
花向きも揃ってないけど2本立てだし、
家に飾るには十分です。







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by lab-lyle | 2018-03-24 13:37 | いろんな事 | Comments(0)

こちらも変えてみる

今日、市から狂犬病予防注射のハガキが届きました。
一応、それは接種する予定ですが
ギリギリまで待とうかと思っています。
昨年も体調があんなだったりこんなだったりで
接種は遅かったんですよね。
今のライルさんに必要な事か?ですけどね。
『犬』と暮らす義務ですから……
混合ワクチンもこの時期なんですけど、
先日院長先生がそれはやらなくても、と、
いうことになりました。


さて、
お題の話。

最近、ライルさんのご飯はとても時間が掛かります。
食べてるとドンドン腰が落ちてきて
食べきる前に、ゴロンと伏せしちゃます。
器を持って食べやすいようにしてあげてます。

粒々状態がなかなか口に入り難い感じ。
そして薬をペッと出したりします。
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ライルさんのご飯には、昨年ご飯拒否事件(?)があってから
トッピングしてます。
たいてい、鶏肉又は生鮭と癌予防と言われる?
マイタケを刻んで煮たものを入れてました。
その小さい固形物が食べ難い?のか。

という事で、
シニア用缶詰を混ぜてみました。
少し速くなりました。
食べ難くかったんだろうと思われます。

そうか。
そうだよね。
人でも食べやすい状態にしたモノをお年寄りは食べてるよね。
気が付かなくてごめんね。

つーことで、
ポチポチポチポチっと缶詰色々を
長いことお世話になってるゆーほさんに頼みました。
何個買ったかなぁ?
お店で探して選ぶより種類は多いし、
重い缶詰持って帰宅しなくて済むのは
ネット注文の良い所ですよね。

食欲はまだラブラドール!健在ですから
美味しいモノいっぱい食べて貰いましょう!






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by lab-lyle | 2018-03-22 19:53 | じい様ケア | Comments(0)

春なのに寒っ!

久しぶりに寒かったーーっ!ですよね?
ライル地方も雪が降りました。
お昼頃  ↓
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うっすら白くなってましたが、
夕方には雨となり消えちゃいました。

残念ながら、今日も庭散歩出来なかったねぇライちゃん。
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右の黒いのは例のヨガマットです。
リビングに6枚敷いてあります。
1枚1000円ほどのモノですが
有ると無いとじゃ大違い!
ライルさんヨロヨロしながらも歩けます。
外だと直ぐに崩れちゃうのにね。
見映えがどーとか言ってる場合じゃありません!




最近、寝たのか寝てないのか?な感じの私。
今朝も、午前1時半頃目が覚め、トイレ行って、
それからあっち向いたりこっち向いたり。
ウトウトしてるのか?
起きてるのか?
ライルさん居る一階から音がした?
と、思えば家内の色んな事が頭の中をぐるぐる。
時計を見ると5時前………
寝る気にもならず、起床。
リビングでライルさんの寝息にホッとする。

ライルさんが旅立ったら…………
私、壊れるかもなぁと思う今日この頃。








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by lab-lyle | 2018-03-21 17:20 | いろんな事 | Comments(0)