カテゴリ:いろんな事( 820 )

旬の香り

今日、実家で旬の頂きモノがあり、
一本おすそわけして貰った。

本!
と言えば、
季節モノと言えば!

ま・つ・た・け!



スーパーで以前、カナダ産だったか?
購入したことあるけど。
どこ産?か分からないけど、
かさが開いてない小さいまつたけ。
国産かなぁ?
香りはあるけど、どーうかなぁ?
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炊き込みご飯は作ったことありますが
今回は、お吸い物にしてみました。

確かに、まつたけの香りだけど。
すごーく美味しいモノ!?
香りと歯ごたえを感じ、季節を感じるモノ?
なんでしょうかねぇ~~?

とりあえず、ありがたーーく頂きました。



昨日のパンパシの試合、母が観戦しました。
2階席だったようですが、カメラが近くにあり、
コートがよく見える位置だったようです。
ただ、会場の階段が急で、気を付けて歩いていたようですが
コケた。
足首を捻挫してしまいました。
ありゃぁ \(~ロ\)(/ロ~)/でございます。






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by lab-lyle | 2018-09-22 18:16 | いろんな事 | Comments(0)

仕事改革?なの?

明日はお仕事休み!  ホッ。

今日、とある事を会社から連絡ありました。
今月、来月と数々あるお仕事現場へ車で行くのは不可!と。
今までは車OKでしたのに。
いつかは、そうなるんじゃ?とは思ってましたが。
とても、都合が悪い。
出来るならその仕事は行きたくない、そんな気持ちです。

とーーっても、働きづらく通勤しづらくなります。

賃金もほぼ10年、変わらないのよねぇ。
いわゆる主婦のパートよりは高いのですけど、
普通のパート時間帯ではないし、仕事量も波がある。
いーよーな?悪いよーな?
来年度から電子化導入とやらなんですけど、
社内の事務の簡素化のためとか。
現場の人間はそのしわ寄せがいっきに来るんじゃないかと。
恐いですわ。
来年度は、メチャクチャになりそうな?
来年、契約更新してもらえるかも分かりませんけどね。

とりあえず、
ライルさんのためと私のために必要な分だけ
稼げれば良いけど。
私の分が…………
底無しかもですけどぉーーー!

何はともあれ、ライルさんのために頑張る!
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のは、言うまでもありません。

仕事改革と、世間で聞くけど、
改革って、一体誰のため何でしょうねぇ?
しわ寄せは見なかった事にするってことなのかなぁ~~?







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by lab-lyle | 2018-09-12 19:46 | いろんな事 | Comments(0)

今度は地震!

また。

今朝3時過ぎに目が覚めました。
あっちゴロゴロこっちゴロゴロしたけど眠れなかった。
4時過ぎにベッドを出てリビングへ。
テレビをつけたら、え!!?
北海道で地震!でした。
知り合いも居ないけど、ムシの知らせ?

熊本の地震からそう長く経っていないし、
豪雨災害もあったばかり。
なのに、また震度7の地震なんて。
日本列島、災害が多過ぎます。
そのうち、東京もいわゆる直下型大地震が起きるのか?
なんか、色々有りすぎて怖いです。
最近、『想定外』な事ばかり。

北海道では大きな被害が出てます。
被災された方々が一日も早く平穏な日を迎えられますように。

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ね。
ライちゃん。






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by lab-lyle | 2018-09-06 18:56 | いろんな事 | Comments(0)

今日はのんびり

あぁぁーーーったく、
他人事なんですよねぇ。
ムカついた本日の朝、でした。
オモイッキリぶち切れそうでしたわ。



はいはい、気を取り直して。
今日はお仕事休み!
ライルさんとのんびり過ごせます。
朝出かける時のライルさんの哀しい声は辛いです。

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明日は食い友の会です~~
ちょっと遠いんですが、一度行ってみたいなぁと思っていたフレンチ。
どんなかなぁ?
楽しみです。




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by lab-lyle | 2018-08-31 10:39 | いろんな事 | Comments(0)

劇的終宴!

昨日の地元のお祭りで、
恒例の抽選会が最後にありました。

で、

ライル家一族、全員賞品ゲット!

1世帯に1枚応募用紙を頂けるのですが
近所のおば様が「もう帰るのでうちの分あげる」と。
なので、今回欠席してたにーちゃんの名前を書いて抽選箱へ。
まず、それがアタリ!
ネズミーランドのキャラメル貰っちゃいました。

その後、ライ父の番号が呼ばれクオカード500円分。

終盤あと残り3つくらいのところで、
私の父が「もう帰る。」と抽選券を残し帰宅。
そして、最後の特賞の発表!!!

なんと!ナント!
父の番号でしたぁーーーー!!!
妹と2人でヤッタァーと思わず万歳\(^-^)/
父の代役で遊びに来ていた牛君と母が受け取りました。

なんとも劇的でしたぁ~
こんな事も有るんですねぇ。
これで今年の『運』は尽きた?

特賞の賞品は、ネズミーランドペアチケット!
牛君は即「ににと行くー!」
ににとは、にーちゃんの事。
牛君には実のネネが居ますけどね、
ににが好きなんですのよ。
ににの言う事はちゃんときくのです。

とにかく、ラッキー!ってことでした。
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明日から私はお仕事後半戦が始まります。
今月もそうですが9月も例年より多い感じです。
ライルさんの食欲が落ち始めてるのでちょっと心配ですが、
先のことを色々考えてもね。
春頃、そろそろかもなぁと思ったのに
良い裏切りを繰り返してくれてるライルさんですから。
きっとあっという間に誕生日が来ることでしょう!





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by lab-lyle | 2018-08-19 10:16 | いろんな事 | Comments(0)

今年も焼そば屋さん

今日は地元のお祭りです。
毎年、焼そば屋さんのお手伝い。

幸い秋の晴天!なので涼しいかと思いきや暑かった。
お昼の手伝い後、自宅に戻りました。
今年の焼そばは、だし醤油入りのようです。
採算土返しのお店なので、色々工夫した焼そばなのです。
そしてお手伝いすると漏れなく付いてくるあわあわぁ~
コレが無くちゃやってられませんわぁ。
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こちらの焼そば ↑
最近、美味しい!と思ったモノ。
カルディさんので、オイスターソース系の味です。
が、
ちょっと普通の3食入り焼そばより手間が掛かります。
生麺を茹でて、焦げ目が付くように焼いて一旦取り出し
野菜や肉を炒めその後麺を合わせて味付けします。
その手間の分、ぷりぷりの焼そばになり美味しい!
見かけましたら、ぜひ一度お試しを。


さーて、もう少ししたらまたお手伝いです~
暑いなぁ………
冷たいあわあわのため、もうひと頑張りです!





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by lab-lyle | 2018-08-18 14:13 | いろんな事 | Comments(0)

またもや朝からせっせと

昨日、今日とライルさんは朝ごはんを残しました。
昨夜は完食してんですけどねぇ。
昨年2度の『ご飯食べない事件』がありましたが
今回は今のところ朝だけで、全く食べない訳ではない。
それほど心配はしてませんけど、
腎臓の療法食が気に入らないようです。
昨年もそうだったのよねぇ。
ずーっと食べてたモノなのに
なーんで急に嫌になるのか?分かりません。


さて、お題。
昨日と今日、朝6時過ぎから料理開始!
無心になって料理をしたくなるのです。

昨日は、勝手に生えたカボチャのちっちゃいのを使って
『まるごとカボチャのキッシュ』 ↓
グラタンも良いかなぁと思ったけど、キッシュにしました。
直径10㎝弱のカボチャです。
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そして今朝は、
今夜の夕飯何にしよう?から始まり
冷凍しちゃおうと思っていた豚ロースのブロック肉を使って
炊飯器で『角煮』作りました。
圧力鍋、持ってないもんで。
バラ肉の方がトロトロになって美味しいでしょうけど
私、あまり脂身が好きではないのであえてロースです。
五香粉入れちゃおうかなぁと思ったけど
今日は和風にしました。

煮込み料理は、作りおきしておけるし
家族の食事時間がそれぞれなので
温めれば食べられるってのがいい。
(面倒じゃない!ってことよねぇ~)
毎日ご飯作るのってなーんかイヤになっちゃうよねぇ




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by lab-lyle | 2018-08-16 10:02 | いろんな事 | Comments(0)

ガッカリよっ!

小皿にのったこの物体、何でしょうかっ!?
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実は、『アワビ』です。
とこぶしじゃない?!

売り場で、クネクネしてる時はもう少し大きく見えた。

異国の養殖モノらしいけど、
こんなちっちゃいの売っちゃダメだよぉ。
それを信じて買う消費者がバカなんだろうけどさぁ。

アワビが、食べたかった。安かったし。
確かに食感はアワビかも。
でも、海辺の温泉宿で食べたモノとはほど遠い。

肝バター醤油ソースは、美味しく出来た。
ソースは旨い!

こんなもんかなぁ。
近所のスーパーで買えるアワビは。
お値段なりって事よねぇ。。。



今週は地獄の1週間になりそうです。
ブチ切れるか、壊れるか、、、、失踪したいわぁな感じ。
いつまでこんなの続けないといかないのかなぁ。
消えないと終わらないのかなぁ。










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by lab-lyle | 2018-08-12 18:14 | いろんな事 | Comments(0)

美味しいかな?

昨日のランチ後、地下で夕飯のおかずを購入。

でぇ、思い出した。
ちょっと前の伊勢丹さんからのお手紙で
アレが出てたんですよねぇ。
どんなだろ?
買ってみたい!

でも先月の西日本豪雨で醸造元が被災したと
ニュースに出てたから
もしかして、もう無いかも?

有りましたっ!
『獺祭  スパークリング』!
↓ どんなかな?いつ呑もうかなぁ~思案中
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そして右上は、
勝手に畑に生えたカボチャが豊作でして
冷製ポタージュ作ってみました。
水分が少なかったため、ムース状になっちゃいました。
濃厚で美味しかった。
塩胡椒、コンソメ入れなければデザートになりそうです。



さて、昨日ライルさんの病院に血圧計を返却。
朝は低め、昼は200超え、夜はそれからちょっと下がる。
降圧剤は朝服用してますが、
夜、服用した場合どう変化するのかを
もう1回測定して検証する事となりました。
今夜から開始です。
月曜日に測定予定です。
薬を増やすか?別の薬に変えるか?
また、1泊レンタルですよぉ。








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by lab-lyle | 2018-08-11 13:27 | いろんな事 | Comments(0)

午前中、伊勢丹さんへ行って来ました。
『写真展』てほどの大袈裟なモノではありませんが
保護者としては待ちに待った展示です。

2階正面玄関入って左手にパネルがあり、
ライルさんの写真発見!!

観に行けない方のために、
余計なお世話とは思いますが、こんな写真です。
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参加料な感じで500円ほど支払い、
申し込み後2Lサイズの写真が郵送されてきました。
展示してあるモノは貰えないようです。
大きいの欲しかったなぁ。

もう1回観に行っちゃおうかなぁ~~



写真が観られて満足!
さーて、地下で買い物して帰ろうか?と思ったけど、
冷製パスタが食べたい!とムショウに思った。

うーん。
以前ここのキハチさんでの食い友の会で、
ちょっとガッカリしちゃったのよねぇ。
何かの手違いだったのか?何なのか?
でも、きっと夏だからあるよねぇ冷製パスタ。
思い切って開店とほぼ同時に入ってみました。

前菜とパスタ、デザート、飲み物コース頂きました。

前菜は、『生ハムを浮かべた真っ赤な冷製ボルシチ』(上)
パスタは、『雲丹・ホタテ・イクラの冷製スパゲッティKIHACHI風』(真ん中)
デザートは、『白胡麻のブランマンジェと黒胡麻のジェラート』(下)
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今回は満足です。
冷たいボルシチは酸味があって美味しかった。
パスタはナッツの刻んだものが入ってました。
デザートはブランマンジェにはあんこ、
ジェラートには手作り?のきな粉が添えられてした。
シャンパンがあればなぁ~とちょっと思った。


さてさて、
夕方ライルさんの病院に血圧計返しに行って来ます。
昨夜、今朝、お昼と測ってみましたが、
朝はけっこう低めでした。
それぞれの結果は、SDカードに落としてるので
それを診て薬を追加するか決めると思われます。
どーなるかな?









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by lab-lyle | 2018-08-10 13:29 | いろんな事 | Comments(2)