2018年 07月 11日 ( 1 )

今日は自転車で10分足らずの所で半日仕事でした。
帰り道、暑かったぁーー!
でも、
西日本での災害現場では、暑さやホコリなど
もっと大変ですよね。
これ以上被害が拡がりませんように。
広島のワン友のめい母さん、大丈夫でしたか?
連絡するのも色々大変な状況かな?と思い、
控えています。



そんな、中、で申し訳ないのですが
昨日、仕事帰りにランチ致しました。
車で行ける異国の地よりもJR福生駅の近くの
『ビストロむく』さんでヒトリランチ。
駐車場が2台分あるといことで寄ってみました。

日替りランチは、豚肉か鶏肉の二種類。
他にメニューからもお料理が選べるようですが
初めてなので、日替りを選択。
滅多に豚肉のソテーを選びませんが、
昨日は『豚肉』が食べたかった。
サラダ・スープ、ドリンクが付いたコースです。
まず、スープ。
温かいスープか冷たいスープが選べまして
『桃の冷製スープ』お願いしました。
よく冷えて美味しかったぁ
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サラダ。
ビストロできざみ海苔が乗ってるなんて!
ドレッシングも手作りのようです。


メイン
豚肩ロースの黒胡椒ソテー
付け合わせもたっぷり、お肉も大きいです。
脂身も少な目で美味しかった

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パンは大きく、熱々でした。
食後のコーヒーには、ミニチョコ付きでした。


ご夫婦二人で20年以上この地でお店をやられているようです。
しっかり手作りしてる感じです。
美味しゅうございました。




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by lab-lyle | 2018-07-11 14:05 | ランチっち | Comments(0)