2018年 02月 15日 ( 1 )

はぁ。
本日、仕事始め。
想定外に寒い場所での立ち仕事となり
疲れた。

だからって訳じゃないけど
行くぞー!って決めてたランチしました。

お邪魔したのは、立川南口にある
『ビストロ ヴァン マルシェ』さん。
こちら以前お邪魔した『リュド コマンセナチュール』さんが
変化して出店したカジュアルなビストロです。

ランチは、ライトランチ・マルシェランチ・平日限定セットの3種類。
せっかくの平日ですので平日限定セット頂きました。

でもぉ。
品数が少ないのよねぇ。
サラダ or スープ、飲み物別。

だからぁ、
サラダ・スープ両方とコーヒー付けました。

ではスタート。
地元立川産野菜のサラダ自家製ビネグレット
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立川産ポロネギのポタージュ
これ、美味しかった!
(市内でポロネギ作ってるんだね。)
すぐ近くの、あの悪夢のイタリアンでの
生臭いポロネギのポタージュとは大違い。


トリュフとパルメザンチーズのリゾット。
上に散らしてるのはトリュフじゃないと思う。
こんなにあるけどそれほど香らなかったのよねぇ。
リゾットの中には入ってました。
1000円だからか?
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〆のコーヒー。
リゾットのお米の固さはちょうどいい感じでした。



今日は、ポカポカのライル地方。
梅の花もあともう少しで開花かなぁ?
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by lab-lyle | 2018-02-15 15:03 | ランチっち | Comments(0)