春の味

ごちそうさまでした!

本日の一人昼ごはん  ↓
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昨日、ワン友&食い友のゆかさんが
ネギの苗を取りにライル家にいらっしゃいました。
昨日の朝、たろ父さんが掘ってきたタケノコを
下茹でした状態(いつもありがとう!)で下さいました。

で、
色々作ってみました!
写真左上『若竹煮』はこれまた頂き物のうどと一緒に煮ました。
山椒の新芽が出てたのでちょこっと乗せてみました。
右上『筍のバター醤油焼き』焦げ目が良い感じです。
左下『うどの中華ドレッシングかけ』は
シャキシャキがたまらない~
右下『菜の花の辛子醤油和え』

春の香り、苦味が良いんですよねぇ~
美味しかったです。








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by lab-lyle | 2018-04-06 12:58 | ランチっち | Comments(0)