2018年 02月 10日
好物です。
は、もちろん!です。
が、
この時期、食べたい好きなものは『牡蠣』!
鍋も良いし、グラタン、スープも美味しいですよねぇ
でも、ここ数年はまってるは『牡蠣のオイル漬け』
今季4回目のオイル漬け昨夜作りました。
約800gの牡蠣でこんだけ。
1週間後くらいが食べ頃らしいけど
そこまで待てないのよねぇ~
後、何回作れるかなぁ?
by lab-lyle
| 2018-02-10 12:35
| いろんな事
2018年 02月 10日
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